豊洲市場のイナダの市況(値段・価格と数量)

6. ワカシの月別平均卸売価格

グラフ 豊洲市場のイナダの市況(値段・価格と数量) ワカシの月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2023年11月の豊洲市場におけるワカシの平均卸価格は1キロ当たり263円。先月からは26%ほど低下。また昨年の同じ11月と比較すると32%ほど安い。ちなみに、2018年以降の同月では2022年が385円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2018年~2022年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い4月に比べ最も安い7月では半値以下まで値下がりしている。11月の卸値は4月の7割ほどの水準。11月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、12月~1月の卸値は11月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、12月が11月から約21%上昇。1月は12月よりも26%ほど上昇している。

(参考表) ワカシの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2021年 2022年 2023年 過去5年平均
1月 174 1,124 346 454
2月 404 464 220 421
3月 594 331 487 442
4月 572 793 329 458
5月 188 359 1,131 272
6月 234 355 202 317
7月 191 250 161 229
8月 267 325 192 261
9月 236 408 378 251
10月 226 370 356 281
11月 269 385 263 300
12月 379 353 - 361

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2024-01-15

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