豊洲市場のブリ・ワラサ(鰤・稚鰤)の市況(値段・価格と数量)
7. ワラサの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2023年11月の豊洲市場におけるワラサの平均卸価格は1キロ当たり533円。先月からは41%ほど上昇。また昨年の同じ11月と比較すると16%ほど高い。ちなみに、2018年以降の同じ11月では 本年が最高を記録。これまでは2018年の509円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2018年~2022年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い2月に比べ最も安い4月では半値近くまで値下がりしている。11月の卸値は2月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、12月が11月から約12%上昇。1月は12月よりも2%ほどやや上昇している。
(参考表) ワラサの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
取引日 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 462 | 560 | 819 | 484 |
2月 | 467 | 597 | 658 | 527 |
3月 | 302 | 386 | 574 | 342 |
4月 | 264 | 266 | 423 | 267 |
5月 | 316 | 399 | 425 | 334 |
6月 | 340 | 444 | 347 | 327 |
7月 | 262 | 355 | 370 | 320 |
8月 | 252 | 363 | 426 | 305 |
9月 | 265 | 449 | 418 | 346 |
10月 | 264 | 404 | 377 | 347 |
11月 | 390 | 459 | 533 | 420 |
12月 | 446 | 659 | - | 472 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-01-15
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