ハンバーガー(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2024年2月におけるハンバーガー（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より1.6ポイント低下し122.6。前月との比較では0.1ポイント低下。下がったのは4ケ月連続。

最大値・・・125.7(2023年10月)
最小値・・・92.5(2016年2月)
平均値・・・102.1
標準偏差・・10.41

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のハンバーガー(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のハンバーガー(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2024年2月日本地図でみる都道府県別のハンバーガー(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1個]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のハンバーガー(外食)の表のから2024年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とハンバーガー(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のハンバーガー(外食)の値段・価格と2024年2月の安値ランキング

2024年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のハンバーガー(外食)の値段・価格[単位:1個]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は232円。標準偏差は17円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は7.3%。ハンバーガー(外食)の変動係数をその他の品目と比較したところ、ハンバーガー(外食)は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

ハンバーガー(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は1。同様に、下落した都市の数は2、変化のない都市の数は44となりました。
47都市の中でハンバーガー(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は200円[単位:1個]の長野市。同様に、ハンバーガー(外食)の値段が最も高い都市は267円の佐賀市。また、最も高い佐賀市と最も安い長野市との価格差は67円となっています。

ハンバーガー(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年2月 2024年1月 2024年2月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1個、順位]

都市名	2023年2月	2024年1月	2024年2月	ランキング (安値順)
札幌市	240	230	230	23
青森市	247	253	253	38
盛岡市	223	227	227	12
仙台市	218	220	220	9
秋田市	253	240	240	26
山形市	247	253	253	38
福島市	247	253	253	38
水戸市	253	240	240	26
宇都宮市	223	227	227	12
前橋市	247	253	253	38
さいたま市	235	240	240	26
千葉市	218	220	220	9
東京都区部	230	225	227	12
横浜市	223	227	227	12
新潟市	223	227	227	12
富山市	253	257	240	26
金沢市	223	227	227	12
福井市	247	253	253	38
甲府市	247	253	253	38
長野市	200	200	200	1
岐阜市	223	227	227	12
静岡市	253	240	240	26
名古屋市	238	233	233	24
津市	223	227	227	12
大津市	200	200	200	1
京都市	238	233	233	24
大阪市	216	208	208	6
神戸市	223	227	227	12
奈良市	247	253	253	38
和歌山市	253	257	240	26
鳥取市	247	253	253	38
松江市	223	227	227	12
岡山市	200	200	200	1
広島市	258	250	250	37
山口市	230	213	213	7
徳島市	247	253	253	38
高松市	200	200	200	1
松山市	253	240	240	26
高知市	200	200	200	1
福岡市	245	220	220	9
佐賀市	277	267	267	47
長崎市	253	240	240	26
熊本市	253	240	240	26
大分市	253	240	240	26
宮崎市	223	227	227	12
鹿児島市	230	213	213	7
那覇市	253	240	240	26

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。