キムチの価格の推移

3. 年次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2023年におけるキムチの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比3.3%増の103.8。2年連続の増加。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のキムチの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のキムチの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年日本地図でみる都道府県別のキムチの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のキムチの表のから2023年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とキムチの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のキムチの値段・価格と2023年の安値ランキング

2023年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のキムチの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は1,022円。標準偏差は131円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は12.2%。キムチの変動係数をその他の品目と比較した結果、キムチの地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

キムチの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は33。同様に、下落した都市の数は14、変化のない都市の数は0となりました。
2023年において、47都市の中でキムチの値段が最も安い都市のランキング第1位は682円[単位:1kg]の大津市、次いで766円の奈良市、808円の山形市の順です。同様に、キムチの値段が最も高い都市は1,346円の富山市、次いで1,268円の熊本市、1,211円の鹿児島市の順です。また、最も高い富山市と最も安い大津市との価格差は664円となっています。

キムチの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2021年 2022年 2023年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2021年	2022年	2023年	ランキング (安値順)
札幌市	948	1,013	1,040	27
青森市	860	974	988	16
盛岡市	1,053	1,038	1,102	35
仙台市	1,055	987	980	13
秋田市	1,032	1,045	1,053	30
山形市	725	749	808	3
福島市	961	990	1,049	28
水戸市	920	963	1,109	36
宇都宮市	933	959	1,098	34
前橋市	953	957	975	12
さいたま市	1,034	1,024	1,010	23
千葉市	1,058	1,055	1,050	29
東京都区部	984	1,014	1,031	26
横浜市	936	952	985	15
新潟市	996	982	989	18
富山市	1,193	1,181	1,346	47
金沢市	987	1,033	1,085	32
福井市	963	1,122	1,188	44
甲府市	1,050	1,062	1,093	33
長野市	813	803	809	4
岐阜市	879	858	822	6
静岡市	936	995	1,030	24
名古屋市	938	960	953	10
津市	1,001	978	960	11
大津市	688	681	682	1
京都市	939	936	902	8
大阪市	951	942	988	16
神戸市	991	1,011	1,072	31
奈良市	933	878	766	2
和歌山市	1,070	1,028	1,183	42
鳥取市	1,128	1,133	1,137	40
松江市	767	821	844	7
岡山市	1,008	1,011	1,113	37
広島市	1,089	1,009	992	19
山口市	1,096	1,110	1,131	39
徳島市	1,085	1,032	1,116	38
高松市	1,194	1,166	1,141	41
松山市	940	958	929	9
高知市	1,166	1,165	1,187	43
福岡市	876	896	1,004	21
佐賀市	919	990	1,030	24
長崎市	999	1,076	1,005	22
熊本市	1,284	1,289	1,268	46
大分市	999	1,002	998	20
宮崎市	811	811	813	5
鹿児島市	1,137	1,137	1,211	45
那覇市	751	738	983	14

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。