豚肉（輸入品）の価格の推移

3. 年次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2020年における豚肉(もも)の消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比0.2%増の105.6。8年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の豚肉(もも)の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の豚肉(もも)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2020年日本地図でみる都道府県別の豚肉(もも)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の豚肉(もも)の表のから2020年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豚肉(もも)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の豚肉(もも)の値段・価格と2020年の安値ランキング

2020年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の豚肉(もも)の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は190円。標準偏差は21円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.6%。豚肉(もも)の変動係数をその他の品目と比較した結果、豚肉(もも)の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

豚肉(もも)の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は31。同様に、下落した都市の数は40、変化のない都市の数は7となりました。
2020年において、81都市の中で豚肉(もも)の値段が最も安い都市のランキング第1位は152円[単位:100g]の盛岡市。同様に、豚肉(もも)の値段が最も高い都市は271円の山口市、次いで251円の甲府市、240円の福島市の順です。また、最も高い山口市と最も安い盛岡市との価格差は119円となっています。

豚肉(もも)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2018年 2019年 2020年ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2018年	2019年	2020年	ランキング (安値順)
札幌市	167	167	175	19
函館市	187	190	195	49
旭川市	166	164	164	10
青森市	179	175	192	44
盛岡市	170	157	152	1
仙台市	203	201	214	74
八戸市			155	3
秋田市	175	185	184	30
山形市	218	227	227	78
福島市	227	243	240	79
郡山市	225	220	216	75
水戸市	216	232	196	54
日立市	197	197	175	19
宇都宮市	203	196	192	44
小山市			210	73
前橋市	173	186	170	14
さいたま市	191	202	190	42
熊谷市	170	168	168	12
川口市	212	225	226	77
所沢市	198	189	174	18
千葉市	194	190	183	28
佐倉市	191	189	195	49
浦安市	160	157	155	3
東京都区部	202	202	199	60
八王子市	191	191	187	36
立川市	198	189	187	36
府中市	167	163	161	6
横浜市	183	188	176	21
川崎市	163	168	173	17
相模原市	185	195	163	9
横須賀市	181	179	167	11
新潟市	193	197	194	48
長岡市	204	204	203	68
富山市	202	203	195	49
金沢市	190	186	185	32
福井市	182	196	193	46
甲府市	247	248	251	80
長野市	176	181	185	32
松本市	182	191	200	62
岐阜市	203	204	183	28
静岡市	187	184	184	30
浜松市	196	194	189	39
富士市	188	172	169	13
名古屋市	197	193	185	32
岡崎市			172	15
津市	176	178	178	22
松阪市	201	207	195	49
大津市	205	215	197	56
京都市	200	195	201	63
大阪市	182	193	189	39
堺市	180	179	180	25
枚方市	182	183	203	68
東大阪市	202	204	202	65
神戸市	193	195	196	54
姫路市	192	188	186	35
西宮市	204	193	201	63
伊丹市	195	206	197	56
奈良市	189	197	206	70
和歌山市	206	216	202	65
鳥取市	187	193	197	56
松江市	185	204	197	56
岡山市	194	181	193	46
広島市	186	182	182	27
福山市	150	151	152	1
山口市	232	248	271	81
宇部市	199	203	207	72
徳島市	213	210	217	76
高松市	158	161	161	6
松山市	193	194	202	65
今治市	159	160	162	8
高知市	204	201	206	70
福岡市	180	184	172	15
北九州市	211	203	180	25
佐賀市	162	158	159	5
長崎市	186	172	179	23
佐世保市	163	184	195	49
熊本市	193	190	189	39
大分市	187	189	190	42
宮崎市	173	173	179	23
鹿児島市	194	190	188	38
那覇市	205	190	199	60

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。