塩さけの価格の推移

3. 年次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2023年における塩さけの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比12.4%増の132.6。2年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の塩さけの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の塩さけの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年日本地図でみる都道府県別の塩さけの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の塩さけの表のから2023年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と塩さけの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の塩さけの値段・価格と2023年の安値ランキング

2023年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の塩さけの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は272円。標準偏差は25円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は9.9%。塩さけの変動係数をその他の品目と比較したところ、塩さけは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

塩さけの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は81。同様に、下落した都市の数は0、変化のない都市の数は0となりました。
2023年において、81都市の中で塩さけの値段が最も安い都市のランキング第1位は230円[単位:100g]の府中市、次いで231円の青森市、232円の郡山市の順です。同様に、塩さけの値段が最も高い都市は361円の北九州市、次いで326円の宮崎市、325円の福井市の順です。また、最も高い北九州市と最も安い府中市との価格差は131円となっています。

塩さけの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2021年 2022年 2023年ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2021年	2022年	2023年	ランキング (安値順)
札幌市	238	278	285	61
函館市	248	274	277	49
旭川市	193	238	254	20
青森市	180	209	231	2
盛岡市	187	209	240	10
仙台市	214	261	280	53
八戸市	173	226	249	15
秋田市	197	218	247	13
山形市	200	226	257	26
福島市	186	230	275	46
郡山市	162	204	232	3
水戸市	195	222	281	56
日立市	208	230	268	33
宇都宮市	173	215	238	8
小山市	181	207	260	27
前橋市	166	201	240	10
さいたま市	211	244	275	46
熊谷市	191	228	269	35
川口市	255	270	278	51
所沢市	186	216	241	12
千葉市	193	230	265	31
佐倉市	201	241	272	41
浦安市	168	222	270	37
東京都区部	228	257	284	60
八王子市	197	227	254	20
立川市	201	247	280	53
府中市	189	221	230	1
横浜市	206	240	256	25
川崎市	205	237	264	29
相模原市	168	209	237	7
横須賀市	206	243	279	52
新潟市	193	216	253	18
長岡市	173	219	247	13
富山市	214	246	297	69
金沢市	240	260	264	29
福井市	236	305	325	79
甲府市	262	282	293	67
長野市	166	213	234	4
松本市	169	213	236	6
岐阜市	173	205	255	23
静岡市	185	222	251	16
浜松市	186	208	235	5
富士市	228	264	311	75
名古屋市	205	241	260	27
岡崎市	212	231	274	43
津市	192	213	254	20
松阪市	181	231	271	38
大津市	203	236	290	65
京都市	210	234	281	56
大阪市	190	231	268	33
堺市	178	232	281	56
枚方市	173	246	286	62
東大阪市	187	242	275	46
神戸市	274	300	311	75
姫路市	196	251	280	53
西宮市	249	303	304	74
伊丹市	248	289	298	71
奈良市	195	237	286	62
和歌山市	210	269	290	65
鳥取市	215	235	253	18
松江市	226	253	297	69
岡山市	197	240	272	41
広島市	201	247	287	64
福山市	220	237	269	35
山口市	227	266	317	78
宇部市	221	247	277	49
徳島市	216	241	252	17
高松市	223	267	274	43
松山市	231	265	315	77
今治市	178	208	238	8
高知市	197	231	267	32
福岡市	196	232	271	38
北九州市	298	345	361	81
佐賀市	215	242	282	59
長崎市	218	247	271	38
佐世保市	252	265	300	73
熊本市	192	231	274	43
大分市	216	249	293	67
宮崎市	268	301	326	80
鹿児島市	230	243	255	23
那覇市	217	236	298	71

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。